A Ven. Juíza Sophia A. B. Akuffo é uma cidadã do Gana, foi eleita Presidente do Tribunal Africano dos Direitos do Homem e dos Povos a 18 de Setembro de 2012, para um mandato de dois anos.
A Ven. Juíza Akuffo foi primeiro eleita em 2006, para um mandato de dois anos, e reconduzida em 2008 para um mandato de seis anos. Foi eleita Vice-Presidente do Tribunal Africano em Setembro de 2008, para um mandato de dois anos, e reeleita em Setembro de 2010 para um último mandato de dois anos. Exerce as funções de Juiz do Tribunal Supremo do Gana e é membro de diversas organizações, incluindo o Comité Consultivo do Instituto de Formação Judicial da Commonwealth.
A Ven. Juíza Akuffo é a terceira Presidente do Tribunal. Os anteriores presidentes foram o Ven. Juiz Gérard Niyungeko (Burundi), que foi o primeiro Presidente do Tribunal (2006-2008, 2010-2012) e o Ven. Juiz Jean Mutsinzi do Ruanda (2008-2010).
Entre as obras por si publicadas figura o seguinte: The Application of Information & Communication Technology in the Judicial Process – The Ghanaian Experience, que foi apresentado à Rede Judicial Africana, Gana (2002).